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截断机和录像机都属于电器设备。

截断机是一种用于处理材料、产品或者数据的机器或设备，通过机械或电动方式实现材料的截断，而录像机则是用于录制和存储视频信号的设备，这些设备通常使用电力来运行，并涉及电子技术和计算机技术，从基本定义来看，截断机和录像机都属于电器范畴。

不同的国家和地区可能有不同的分类标准和命名习惯，具体需要根据当地的语境和规定进行判断。